Metro – Kasi Ekonomi dan Pembangunan (Ekbang) Kelurahan Tejosari menghadiri kegiatan Training of Trainers (ToT) Kader Keamanan Pangan Se-Kota Metro yang diselenggarakan pada Kamis, 13 November 2025, bertempat di Aula Dinas Keamanan Pangan Kota Metro.

Acara yang diikuti oleh perwakilan dari seluruh kelurahan di Kota Metro ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas kader keamanan pangan dalam memahami standar, prosedur, serta teknik pengawasan pangan yang aman dan layak konsumsi bagi masyarakat. Kegiatan ini sekaligus menjadi langkah strategis pemerintah kota dalam memperkuat ketahanan pangan dan mencegah peredaran produk pangan yang tidak memenuhi standar kesehatan.

Dalam sambutannya, perwakilan Dinas Keamanan Pangan Kota Metro menekankan pentingnya peran kader dalam mengedukasi masyarakat. “Kader keamanan pangan adalah garda terdepan dalam memberikan pemahaman kepada warga mengenai pentingnya memilih, mengolah, dan menyimpan pangan dengan benar,” ujarnya.

Kasi Ekbang Tejosari menyambut baik pelaksanaan ToT ini dan menyatakan komitmen untuk meneruskan ilmu serta materi pelatihan kepada kader di tingkat kelurahan. “Dengan peningkatan kapasitas kader, kami berharap kesadaran masyarakat Tejosari terhadap keamanan pangan semakin tinggi, sehingga kualitas hidup dan kesehatan warga dapat terus meningkat,” ungkapnya.

Melalui kegiatan ini, para peserta mendapatkan berbagai materi, termasuk identifikasi pangan berisiko, praktik higienitas, standar label pangan, serta mekanisme pengawasan lingkungan yang berhubungan dengan keamanan pangan.

Kegiatan berjalan lancar dan diakhiri dengan sesi diskusi serta komitmen bersama untuk memperkuat sinergi antara pemerintah, kader, dan masyarakat dalam mewujudkan Kota Metro yang aman pangan.