Tejosari, Selasa, 29 Juli 2025 – Kelurahan Tejosari mengadakan kegiatan sosialisasi bertajuk Penguatan Keamanan Pangan dan Edukasi ke Komunitas yang dilaksanakan di Posyandu Dewi Sartika. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat, khususnya ibu-ibu kader posyandu dan warga sekitar, mengenai pentingnya konsumsi pangan yang aman, sehat, dan bergizi.

Acara dihadiri oleh Camat Metro Timur, Bapak Ferry Hndono, perwakilan dari Dinas Kesehatan dan Dinas Ketahanan Pangan Kota Metro, serta para kader Posyandu dan tokoh masyarakat setempat.

Dalam sambutannya, Camat Metro Timur menyampaikan apresiasinya atas antusiasme warga dan pentingnya kegiatan ini dalam mendorong kesadaran kolektif tentang keamanan pangan di tingkat rumah tangga.

“Keamanan pangan bukan hanya tanggung jawab pemerintah, tetapi juga tanggung jawab kita bersama. Melalui edukasi ini, saya harap masyarakat bisa lebih selektif dalam memilih, mengolah, dan menyimpan makanan,” ujar beliau.

Materi sosialisasi mencakup pengenalan bahaya pangan yang tercemar bahan berbahaya kimia, fisik dan biologis, cara membaca label kemasan, serta tips pengolahan makanan sehat di rumah. Para peserta juga mendapatkan edukasi langsung melalui simulasi sederhana mengenai sanitasi makanan dan praktik kebersihan dapur.

Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya berkelanjutan Kelurahan Tejosari dalam mendukung program nasional ketahanan pangan serta meningkatkan derajat kesehatan masyarakat di wilayahnya.

Dengan adanya sosialisasi ini, diharapkan para peserta dapat menjadi agen perubahan di lingkungan masing-masing dalam menjaga kualitas pangan untuk keluarga dan komunitas.