Metro, 10 September 2025 – Tim 2 Keamanan Pangan Kelurahan Tejosari melaksanakan kegiatan survei dan pemantauan kantin sekolah di SMP Negeri 7 Kota Metro pada hari Rabu, 10 September 2025. Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya pengawasan dan edukasi keamanan pangan di lingkungan pendidikan, khususnya pada kantin sekolah yang menjadi pusat konsumsi siswa setiap hari.

Tim 2 yang terdiri dari perwakilan kelurahan, kader kesehatan, serta petugas Puskesmas setempat, melakukan pengecekan langsung terhadap kondisi fisik kantin, kebersihan lingkungan, pengelolaan bahan makanan, serta penggunaan bahan tambahan pangan (BTP) yang berpotensi membahayakan kesehatan.

Koordinator Tim 2, Ibu Eni Sumiyati, menyampaikan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk memastikan bahwa makanan dan minuman yang dikonsumsi oleh siswa telah memenuhi standar keamanan dan kebersihan. “Anak-anak adalah kelompok rentan terhadap penyakit bawaan makanan. Oleh karena itu, penting bagi kami untuk memastikan bahwa kantin sekolah menyediakan makanan yang aman, sehat, dan higienis,” ujarnya.

Dalam kegiatan tersebut, tim juga melakukan wawancara singkat dengan pengelola kantin terkait praktik penyimpanan bahan makanan, proses pengolahan, serta penggunaan alat-alat masak. Hasil survei awal menunjukkan bahwa kantin SMP Negeri 7 Kota Metro secara umum telah memenuhi standar dasar kebersihan, namun tim tetap memberikan sejumlah rekomendasi perbaikan untuk meningkatkan mutu pelayanan makanan.

Kegiatan ini rencananya akan dilanjutkan ke sekolah-sekolah lain di wilayah Kelurahan Tejosari sebagai bentuk komitmen bersama dalam menciptakan lingkungan sekolah yang sehat dan aman bagi generasi muda.