Tejosari, 04 September 2025 — Tim 1 Keamanan Pangan Kelurahan Tejosari melaksanakan kegiatan survei keamanan pangan di Kantin SMP IT Nahdatul Umaa dan Pondok Pesantren Nurul Anwar. Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan kualitas dan keamanan bahan pangan yang dikonsumsi oleh siswa serta santri di lingkungan pendidikan.
Dalam survei tersebut, Tim 1 Keamanan Pangan melakukan pemeriksaan langsung terhadap kebersihan dapur, penyimpanan bahan makanan, serta proses pengolahan pangan di kedua lokasi. Selain itu, tim juga memberikan edukasi kepada pengelola kantin dan pihak pesantren mengenai standar kebersihan, cara penanganan makanan yang baik, serta pentingnya menjaga kualitas pangan agar aman dikonsumsi.
Lurah Tejosari, Bapak Rinto, S.IP, menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan upaya nyata pemerintah kelurahan dalam meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya keamanan pangan.
“Kami ingin memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi anak-anak kita aman, sehat, dan berkualitas. Harapannya, melalui survei dan edukasi ini, pengelola kantin dapat lebih memperhatikan standar kebersihan dan keamanan dalam penyajian makanan,” ujar beliau.
Hasil survei ini akan menjadi bahan evaluasi untuk meningkatkan kualitas pengelolaan kantin sekolah dan pesantren, sekaligus mendukung program pemerintah dalam mewujudkan masyarakat yang sehat dan sadar gizi.
Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan pihak sekolah, pesantren, dan seluruh masyarakat Kelurahan Tejosari dapat lebih peduli terhadap keamanan pangan sehingga kualitas kesehatan anak-anak dan generasi muda dapat lebih terjaga.